スタッフブログ
2020年09月
2020.09.15
ひさゆきが行く
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今回訪れたお店は「さぎり屋」という名前のお店です。
このお店を知ったきっかけは、
グリーンセンターでイベントがあった時に
タクシーの中から見つけて
「九頭竜川の鮎が食べられるお店」だと知り、
1度行ってみたいと思っていたお店です。
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鯉のぼり
お店の周りに鯉のぼりがあがっていました。
青空を泳ぐ鯉のぼりが鮎に見えてとても楽しかったです。
駐車場には車椅子マークのあるスペースが2台ありました。
入口は0.5cm程の段差しかありません
(引き戸のレールがあるだけ)。
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まだかな~
店内には車椅子でも座りやすい
テーブル席があります
(車椅子の人だけでも
8〜10人は座れる長テーブル)。
掘りごたつ式の小上がり席もあります。
車椅子で入れるトイレは
ありませんでした。
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店内には車椅子でも座りやすいテーブル席があります
(車椅子の人だけでも8〜10人は座れる長テーブル)。
掘りごたつ式の小上がり席もあります。
車椅子で入れるトイレはありませんでした。
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店内には芸能人のサイン、
漁で使う網やエバと呼ばれるカゴのような道具、
九頭竜川の昔と今の写真などが展示されていて
とても面白かったです。
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今回俺が食べた料理は、
鮎の塩焼き(炭火焼き)、鮎のお刺身、蕎麦です。
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1番驚いたのは鮎のお刺身です。
生け簀から持ってきた鮎の大きさにも驚いたし、
コリコリとした歯ごたえと
ツルんとした舌ざわりが
とてもすごく美味しかったです
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鮎のお刺身は生まれて初めて食べたし、
海の魚の刺身とは全く違う感じで
ビックリしました。
鮎の塩焼きは炭で焼いた良い香りと、
柔らかい身がサイコーです。
お店のご主人にお話を伺ったところ、
2月から5月は全国的にも有名になったサクラマス、
6月になると鮎漁が解禁になり、
お盆を過ぎればモクズガニ、
秋からはアラレガコがとれるとのこと。
また秋にはメスの鮎が卵を持ち
子持ち鮎として楽しめると教えてくださいました。
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ご主人のお話と店内の展示物から九頭竜川を愛し、
九頭竜川の恵みをみんなに知ってもらいたい
というご主人の気持ちが伝わってきました。
今回のひさゆきが行くは、
行ってみたかったお店に行けた!という喜びと、
大好きな鮎とお蕎麦が美味しかった!という感激、
素敵なお店とご主人に出会えた喜びという
思い出深い体験になりました。
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さぎり屋
福井県吉田郡永平寺町松岡上合月36-50
10:00〜18:00(11月〜5月は17:00まで)
定休日:水曜日・年末年始
0776-61-1123
http://sagiriya.com
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